Mediterrane Kartoffeln by Marcel ­čî┐

Rezept:

1 kg Baby Kartoffel oder Drillinge
20 g Kartoffel Gew├╝rz von cookandgrill
20 g Magna Frauensalz von cookandgrill
60 ml Oliven├Âl 100 g Oliven schwarz ohne Kern (Kalamatas)
40 g sonnengetrocknete Tomaten Frische Kr├Ąuter - was der Kr├Ąutergarten so hat

 

Zubereitung:

Den Grill auf 160┬░C aufheizen, die Grillpfanne f├╝r indirektes Grillen vorbereiten. Die Kartoffeln halbieren w├╝rzen, mit dem Oliven├Âl vermengen und auf der Grillpfanne verteilen.
Wenn die Kartoffeln (ungef├Ąhr 45 Minuten) gar sind kommen noch die Kalamatas, die Tomaten und die Kr├Ąuter dazu.

TIPP: f├╝r den extra Pepp ÔÇô etwas Szechuanpfeffer aus Bad Goisern