Rezept für 2,5 l Punsch:

1 l Wasser

1 l Rotwein, trocken

0,25 l Rum

0,25 l Orangensaft

150 g Demerarazucker

3 Stk. Teebeutel Schwarztee

2- 3 TL Punschgewürz von COOKandGRILL

 

Zubereitung:

1. Das Wasser zum Kochen bringen und darin die Teebeutel (schwarzen Tee) ca. 5 Minuten ziehen lassen.
2. Nach und nach den Rotwein, einen Viertel Liter Rum, einen Viertel Liter- Orangensaft, Demerarazucker und das Punschgewürz von COOKandGRILL nach Geschmack beimengen und das ganze für ca. 10 Minuten köcheln lassen.
3. Das Glas mit einem Zuckerrand dekoriert werden.