This site has limited support for your browser. We recommend switching to Edge, Chrome, Safari, or Firefox.
Free shipping from €34.90 AT | €60.00 DE/CZ | we ship with Austrian POST / try us out and save 10% on almost all products with "START10".
für 2 Iced Matcha Latte: 150 ml kaltes Wasser 200 ml Milch oder Milchalternative (Mandel,Kokos, Hafer - Reisdrink) 3-4 Eiswürfel 1 TL Fuchsia Dream von COOKandGRILL Zubereitung: Gib das Fuchsia Dream von COOKandGRILL in ein Gefäß. Gieße kaltes Wasser in das Gefäß. Schäume den Matcha auf Fülle den Matcha...
Rezept für 2,5 l Punsch: 1 l Wasser 1 l Rotwein, trocken 0,25 l Rum 0,25 l Orangensaft 150 g Demerarazucker 3 Stk. Teebeutel Schwarztee 2- 3 TL Punschgewürz von COOKandGRILL Zubereitung: Das Wasser zum Kochen bringen und darin die Teebeutel (schwarzen Tee) ca. 5 Minuten ziehen lassen. Nach...
für 4 Gäste Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Zutaten: 270 g Mehl glatt 400 ml Milch 6 Stück Eier L 40 g Feinkristallzucker 50 g Rumrosinen 30 g Butter 50 g Butterschmalz Staubzucker Zubereitung: Den Grill auf 180-200 Grad indirekter Hitze vorbereiten, den Dutch Oven vorheizen. Für den Teig...
Für 6 Gäste Zubereitungszeit: 30 Minuten Gesamtzeit : 14 Stunden Schwierigkeitsgrad: mittel Zutaten: 1 Stück Rinderwade Magic Dust von COOKandGRILL 1 Flasche Rauchbier von BIERSCHMIEDE Butcher Paper ...
Frittierte gefüllte Eier Schwierigkeit: Leicht Vorbereitungszeit: 5 Minuten Kochzeit: 25 Minuten Insgesamt: 30 Minuten Zutaten: 2 große Eier 10 hartgekochte Eier 2-3 TLEiergericht von Cook&Grill 2 TL Dijon Senf 2 EL Mayonnaise 180g glattes Mehl Rapsöl 180g Panko Paniermehl Schnittlauch Zubereitung: Zuerst die hart gekochten Eier abschälen...
Für 4 Gäste Zubereitungszeit: 20 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde Schwierigkeitsgrad: mittel Zubereitung: Den Grill auf 250 Grad direkte Hitze vorbereiten. In der Zwischenzeit den Lammrücken parieren. Sobald die Hitze erreicht ist, den Lammrücken rundum scharf angriffen- danach mit der Gewürzzubereitung "Lamm" von COOKandGRILL" würzen . Den Grill auf 150...
für 1 Quicheform (28 cm Durchmesser) 800 g Zwetschken 40 g Sermozucker von COOKandGRILL 100 g weiche Butter 100 g Feinkristallzucker 100 g Weizenmehl, glatt 10 g Premium Vanillezucker von COOKandGRILL Zubereitung: Zwetschken waschen, entsteinen und vierteln und mit Sermozucker vermengen. Für den Streuselteig die Butter mit dem...
Vanilletiramisu Für 4 GästeZubereitungszeit: 15 MinutenGesamtzeit: 120 MinutenSchwierigkeitsgrad: leicht Zutaten: •300 ml Milch•5 EL Vanillezucker No.1•3 EL Maizena•500 g Mascarpone•10 Stück Biskotten•(optional)100 g Beeren od. Früchte zum Garnieren Zubereitung:1. Maizena mit 100 ml Milch glattrühren.2. 200 ml Milch mit dem Vanillezucker einmal aufkochen lassen, das Maizena/Milchgemisch mit dem Schneebesen in die heiße...
Die saftigen Schweinebauch-Würfel mit der karamelisierten Kruste. für 4 Gäste Schwierigkeit: mittel Zubereitungszeit: 300-320 Minuten ( die sich lohnen) 1,25 kg Schweinebauch am Stück ohne Schwarte 200 ml BBQ- Sauce " Xoi Original" 50 g brauner Zucker 50 g Magic Dust Rub von COOKandGRILL 40 g Butter 50...
THE CLASSIC from the southern USA. Cornbread is a quick bread made from cornmeal that is associated with Southern United States cuisine and has its origins in Native American cuisine. It is an example of dough bread. Recipe: easy Preparation time: 10 minutes Baking time: 20-25 minutes Ingredients: 1 egg...
for 4 guests Total time: 7 hours Difficulty : medium Ingredients: 4 racks of St. Louis cut spare ribs 60 ml siracha sauce 50g Spareribs Rub from COOKandGRILL 300 ml COOKandGRILL Spray: -200ml apple cider -100ml whiskey 200ml butter 200 ml agave syrup 50 ml XOI'S hot chili sauce 120...
30 grams of salt 600ml of water 2 g fresh yeast 1 kg of flour, tipo 00 50ml olive oil 1 tbsp sugar 1 can of San Marzano tomatoes 1 tbsp pizza & pasta spice preparation COOKandGRILL 1 scoop of buffalo mozzarella 30 g basil, fresh Mix the San Marzano...
